廣東和康食品有限公司越秀蔬菜配送價格

蔬菜配送流程

首先，接收到用戶的配送信息后，對配送系統進行一定的統計。這些內容包括一些關于價格的交換以及合同的簽署。根據系統給出的蔬菜分揀數量，對不同蔬菜進行分揀，在分揀前還要對蔬菜進行檢測，合格的蔬菜才能進行分揀。采完后分類，打上標記，方便運輸。三是蔬菜配送人員根據不同的區域，進行分工配送。步驟四，將新鮮蔬菜親自交給用戶手中，用戶驗收后，詢問用戶對配送的一些意見。并作記錄第5步，返回配送中心后將用戶意見反饋到電腦存檔。建立庫，用于后期客戶管理和公司發展。

蔬菜配送的市場前景

從17年開始，蔬菜價格開始逐步上漲、蔬菜配送行業規模化分工的時代到來，蔬菜配送這門生意逐漸變得賺錢起來，越來越多的人進入蔬菜配送這個行業。隨著玩家的不斷涌入，空間上呈現從沿海到內陸、從一線城市向二三線城市的地理趨勢，行業服務日益規范化、技術智能化，以及行業頭部企業向上游基地、供應鏈整合、社區門店等方向發展，更出現了細分領域如凈菜、中央廚房等新模式。

蔬菜配送的核心競爭力

分配者的費用太高。送貨員與商家簽訂合同一般為一年，賬期基本為一個月，這占用了送貨員的大量資金，根據數據分析，送貨員項目的主要成本包括：采購成本58%，人事工資10%，采購商品一般需要在凌晨時間，送來后要進行入庫處理，分揀配送環節，傳統作業模式人工成本高，很難實現成本控制；食材消耗5%，生鮮水果由于季節、溫度等原因，儲存困難，易發生黃變、水變、干變、黑變等現象，收貨時難以令顧客滿意和接受；商超租金9%等費用。那意味著分銷商先墊付一個月80%以上的費用，對于資金不夠雄厚的分銷商來說，想擴大業務是難上加難。

蔬菜配送的模式

一，蔬菜產地直銷方式菜品銷售環節取締了層層中間的銷售環節，采用菜品直采短時內運的方式，把新鮮蔬菜送到消費者手中，運輸過程中不需要冷藏，保證了菜品的新鮮，蔬菜無任何添加劑，保證了質量，這樣的銷售方式是顧客放心、放心、安全的

二，發展的網絡連接方式以連接多種有效渠道資源，將十余家蔬菜配送網點橫向聯合、縱向深入的方式，將日常所需的果蔬、肉類、海鮮等各類經營客戶整合在一起，形成了一條帶有中間平臺的蔬菜配送產業鏈，這也是實現生產運輸過程快捷的捷

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廣州和康食品有限公司餐飲需要的蔬菜都是由自己專門的綠色生產基地供應的，換句話說，就是源甲餐飲一直強調的從源頭控制蔬菜的來源，它自產自足，然后每天需要多少，就由專門人員進行配送，可見，源甲餐飲一直強調的餐飲的新鮮和健康都是體現在這一環節中，很難想象，除了要應付龐大的餐飲量，還要把多余的精力投入到蔬菜的生產和配送上，足見不一般的力量。所需要的每個環節都考慮的相當周到,為了把餐飲的品質提升上去,也為了更好的管理,只有自己動手,才能堅持滿分。這樣看來,源甲餐飲無形中也解決了一個大難題,那就是蔬菜市場上總會有當季的蔬菜供不應求的情況出現,可由于它自己生產,需要多少的蔬菜都是可以的,也就不存在蔬菜供應不求的情況。

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一些菜品需要特殊放置以保存時間，如蒜黃可用鮮大白菜葉包裹其上，豎于陰涼處，不沾水，可保存數天。還有一些有芽、莖、尖莖的蔬菜，如菜心、芥藍、蘆筍、青蔥等，采收后可繼續生長，開花。這種蔬菜的生長方向與地面垂直，所以采收后如果平放保存5~7天，其頂部會逐漸彎曲，影響蔬菜的外觀。假如垂直操作沒有這個問題。蔬菜作為商品，也不例外地應該有一定的包裝，這是蔬菜商品化處理的重要一環，對保證蔬菜商品的質量有重要的作用。隨著蔬菜商品生產發展和流通日趨商品化，對包裝的要求也越來越迫切。合理的包裝可以減輕貯運過程中的機械損傷，減少病害蔓延和水分蒸發，保證商品質量。

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對個人健康有好處的有機食品

侵蝕土壤

有機肥種植十分注重土壤培養。有機肥生產過程中，一般采用輪作、間作、施有機肥和秸稈還田等方法，提高土壤有機質。改善土壤質量和結構，提高土壤養分保質保水能力，愛護土壤環境。

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影響水源。

常規農業中，大量使用化肥，會影響到地下水質量。而有機農業，禁止使用化肥，反而是使用有機肥料（如農家肥、綠肥等），這大大減少了地下水被污染的危險，保護了地下水質量。

影響空氣。發展有機農業，減少了對農業化學品的需求，因為農業化學品的生產需要大量的礦物燃料，因此也降低了非再生能源的使用。另外，有機農業，能夠把碳截留在土壤中，幫助減輕溫室效應和氣候變暖。所以也能夠有效地改善空氣環境。